2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. wonder
7. kvg55
8. planinitenabulgaria
9. sparotok
10. hadjito
11. zaw12929
12. getmans1
13. stela50
14. bosia
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. bojil
7. dobrota
8. vidima
9. ambroziia
10. donkatoneva
2. vesonai
3. radostinalassa
4. lamb
5. hadjito
6. samvoin
7. manoelia
8. mimogarcia
9. bateico
10. iw69
Днес бил международният ден на чая. Аз бях позабравила, но е хубаво, когато се намират приятели да ти напомнят, че в живота има и празници. И е срамота да не го отбележа, все пак празник на никнейма... Години вече живея с него, дано да съм прихванала нещо полезно-чаесто :)
От 2005 година на 15-ти декември се отбелязва Международният ден на чая. Идеята на този неофициален празник на напитката е да се привлече вниманието към проблемите на държавите, които са основни производителки и да се обърне внимание на все по-агресивната политика на големите корпорации. Изборът на дата не е случаен, тъй като именно на 15-ти декември през 1773 година се приема „Световната декларация за правата на работниците в чаената индустрия“.
Ако трябва да проследим историята на чая, обаче, ще трябва да се върнем много по-назад от XVIII век. Родината на класическото чаено растение е Китай, като има данни, че още от времето на династия Шан (1600–1046 пр.н.е.) то вече се е използвало като питие, макар и първоначално за лечебни цели. Масова популярност чаената напитка получава през X век, когато консумирането му започва да навлиза и в съседни на Китай страни като Япония и Корея.
Първият досег на европейците с чая е през XVI век, когато нидерландски кораби за първи път донасят растението. Трябва да се отбележи, че дългите пътувания, които често са траели почти година, са разваляли качеството му и това навярно е една от причините първоначално напитката да не бъде добре приета.
Постепенно европейците свикват с чая, като за това безспорно спомага и налагането и в английския кралски двор. Днешната така традиционна за островитяните напитка е въведен за първи път през 1662 година от Катарина де Браганса. Първият чаен магазин пък отворя през 1717 година от търговеца Томас Туининг (Thomas Twining), чието име днес носи една от най-прочутите чаени марки. Въпреки всички чак до средата на XIX век напитката остава сравнително скъпа и ограничава консумирането й от всички слоеве на обществото.
Днес са познати шест основни вида чай – бял, жълт,зелен, улун, пуер и черен. Всички тези разновидности се получават от едно растение.
В днешно време дневно се изпиват близо милиард и половина чаши чай, което превръща чаят в една от най-консумираните напитки в световен мащаб. Интересното е, че в различните страни той се консумира по различен начин. В Тибет например се добавя мляко от тибетски як и сол, а в Япония има цяла специална чаена церемония, която всяко момиче трябва да научи. Обучението трае три години, като момичето получава различни майсторски степени.
offnews.bg, Екип "Българска история"
Хубава вечер !
А пък чайчето ще го пийна утре сутрин, с хубави мисли и пожелания за теб.
Поздрав! :)
Хубава вечер !
Особено последното! Обожавам снимки на чайни плантации. И бял чай :)
Наздраве с чайче :)
Обичам нови гости :) Особено когато разбират от хубави напитки!
А пък чайчето ще го пийна утре сутрин, с хубави мисли и пожелания за теб.
Поздрав! :)
И аз утре сутрин ще сръбна едно чайче в твоя чест :)
Но при теб е удоволствие, което променя отношението ми към чая.:))
Весели празници, Чайче!
Но при теб е удоволствие, което променя отношението ми към чая.:))
Весели празници, Чайче!
Няма значение как го възприемаш, важното е да ти харесва. Аз например най харесвам вида на плантациите. Когато попаднах за първи (и последен) път в такава, душата ми пееше в зелено.
Наздраве с едно хубаво чайче с медец и лимонче :)
Поздрави!:)
Поздрави!
16.12.2013 17:02
17.12.2013 12:56
Поздрави!:)
Поздрави!
Не знаех, че си англичанка! Cheers &:)
Съз здраве и наздраве и за теб!
И вие ми липсвате, и аз си липсвам, но така се стекоха обстоятелствата. Сърце да е широко :)
Наминавам, когато музата се посъбуди :)
Добре ме уцели - пия чайчето с мед и лимон :)
2. Великият - за мен по-високо няма 2
3. Тези ги обожавам
4. Тези ги обожавам 2
5. Светлината
6. Свят за спасение
7. Когато не мога да го правя на живо, скитам тук
8. Който е измислил панорамните снимки, заслужава Нобелова награда
9. Вълшебството Time Lapse
10. Един поет ми връща вярата в човеците
11. Калейдоскопът на Тили
12. От Надя на Чайче ... малко лапад :)
13. Вино от глухарчета
14. Сибир!
15. истината на elpidaa (извън виното)
16. Блог с атмосфера на библиотека
17. Сърцето на камъка
18. Едно дете, Апостоле, откри те днес…
19. Еднорог?
20. Красив етюд - Шопен, дъжд, влечение...
21. Красиво и стилно
22. ЖИВОТ С ПРОДЪЛЖЕНИЕ
23. Реквием за Христо Фотев
24. Моето стихотворение, подарък от Надя
25. Скъп подарък
26. Оня свят
27. Подарък от скъп приятел
28. Моля ви, не ме търсете...
29. С нрав на боровинка
30. Между къшея и кокала минава границата